En esta sección encontrarán recetas sin huevo ni lácteos, pensadas especialmente para las personas alérgicas a estos alimentos o para quienes lleven una dieta a base de plantas o vegana.
El objetivo es que todos puedan encontrar opciones ricas sin gluten y que puedan aprender a adaptar los ingredientes tradicionales por aquellos que son de origen vegetal.
Tengo que aclarar que no soy experta en la cocina a base de plantas, pero estoy aprendiendo y practicando mucho para traerles cada vez más recetas espectaculares.
No es nada fácil hacer tantos reemplazos, pero no bajo los brazos y se qué terminaré triunfando como lo hice con las recetas sin gluten!
SALADAS
¿Cocinamos?
Animate a probar mis recetas, dejame tus comentarios para saber cuál fue tu favorita y seguime en INSTAGRAM si te interesa conocer más sobre la cocina sin gluten.