por Gluten Freak | Nov 25, 2020 | Empanadas/ Tacos, Recetas saladas
Masa empanadas con chuño Mi primera receta de masa de empanadas. Es ideal para quienes usan premezclas comerciales y necesitan la ayuda del chuño para asegurar la elasticidad de la masa. Porciones: 12 discos de empanadas Tiempo: 30 minutos Azúcar: No contiene Apto:...
por Gluten Freak | Nov 25, 2020 | Merienda, Recetas saladas
Chipa vegana No fue nada fácil, pero valió la pena el esfuerzo. Hoy puedo decir que las chipas veganas son tan ricas como las tradicionales. Porciones: 20 chipas Tiempo: 1 y 1/2 hs Azúcar: No contiene Apto: Veganos Sobre la receta Un reemplazo muy delcioso del queso...
por Gluten Freak | Nov 25, 2020 | Sin categoría
Chipa miti miti Un día quería hacer chipa y no tenía tanta fécula de mandioca, así que me animé a reemplazar la mitad por almidón de maíz. El resultado fue espectacular. Porciones: 25 chipas Tiempo: 1 y 1/2 hs Azúcar: No contiene Apto: Vegetarinos Sobre la receta Si...
por Gluten Freak | Nov 25, 2020 | Merienda, Recetas saladas
Chipa Receta correntina que me enseñó mi suegra hace muchos años. Nunca falla y es muy rendidora, ideal para una juntada con mates y sin gluten. Porciones: 50 chipas Tiempo: 1 y 1/2 hs Azúcar: No contiene Apto: Vegetarinos Sobre la receta Si quieren conocer la...
por Gluten Freak | Nov 24, 2020 | Merienda, Recetas saladas
Chipa sin huevo A las tradicionales chipas les sacamos el huevo y siguen siendo igual de ricas. Esta versión es más económica incluso, ya que se puede hacer con aceite de girasol. Porciones: 25 chipas Tiempo: 1 hs Azúcar: No contiene Apto: Vegetarinos Sobre la receta...
