Nutella casera

La pasta de avellanas es una preparación que realmente no tiene desperdicio. Cuando vean los ingredientes pensarán que es una receta muy costosa, pero para un evento especial lo amerita.  ¿Cómo llegué a mi versión? Primero encontré muchas recetas en internet que llevaban diferentes ingredientes: leche condensada, leche entera, aceite de coco, etc. Sinceramente elegí…

Mousse de mantecol

La pasta de maní es una golosina hecha a partir de maní, azúcar y chocolate. Existen muchas recetas caseras para prepararla en casa. Por suerte en Argentina se consigue libre de gluten y existen varias marcas muy ricas. Esta mousse es muy fácil de preparar y es ideal para acompañar postres o cubrir tortas. Les…

Mousse de café

Soy fanática del café. Me encanta prepararlo para el desayuno y usarlo como saborizante en muchas preparaciones. En esta receta aprenderán a preparar una riquísima mousse con la intensidad y notas del café torrado. No suelo prepararlo muy seguido, ya que no es muy saludable. Sin embargo, en una fiesta donde todos comemos una pequeña…